VASSLE VS SKUMMJÖLKSPULVER
2019-04-19 ♥ 17:21
När läkaren gav mig svaret att jag är överkänslig mot laktos så förändrades mina matvanor. Jag testade äta äta laktosfritt, mycket smoothie osv. Något år senare blev jag diagnostiserad med IBS. Det är inte heller ett svar. Utan mer frågor istället. Men min dietist sa dock att man antingen inte tål laktos eller mjölkproteinet. Jag tror att jag inte klara av själva proteinet som finns i laktosfri mjölk. Ett annat antagande som jag själv har gjort är att kolla på ingredienserna mellan Marabou mjölkchoklad och kinder maxi, varför klara jag av att äta kinder mer än Marabou? Den ända ingrediensen som skiljer är ämnet vassle. Det är vassle som har gjort ont och finns i den mesta chokladen. Vassle är lika med protein. Kan det vara så att det är proteinet jag inte klara av att bryta ner? Kram!