Beccys 2.0 - ENKEL, GOD & NÄRINGSFULL WOK

ENKEL, GOD & NÄRINGSFULL WOK

2018-12-09 ♥ 09:59

 
Enkel, god och näringsfull wok för lunch eller kanske middag. Jag hittade receptet på kung markattans sida. Detta var så gott! Dressingen gjorde verkligen allt. Huvudingredienserna för receptet var broccoli, morötter, tofu, fullkornsnudlar och spenat. Mums! 
 
För dressingen behöver du (från deras hemsida):
1/2 dl kung markatta sweet chilisås
2 msk Kung markatta äkta japans soja
1/2 tsk kung markatta sesamolja
1 vitlöksklyfta, pressad ( valde istället pulver)
2-3 tsk kung markatta pressad ingefära
1/2 röd spansk peppar, finhacka (valde istället paprikapulver)
2 tsk houng
Salt, svartpeppar
 
Dressingen används efter att du har stekt tofun ganska hårt. Dock tillsätter du ca 2 msk av dressingen. Därefter lägger du sedan tofun vid sidan om och steker på grönsakerna och de kokta nudlarna. Till sist lägger jag på spenaten och rör i resten av dressingen. Vips, är maten klar för att ätas eller lägga i matlådor. Kram!
#1 / / Angelica Wåhlin:

Mums, vad gott! Tack för recept :)